Współczesna gospodarka pasieczna
Autor: Sławomir Trzybiński
Wydawca: Przedsiębiorstwo Wydawnicze Rzeczpospolita SA, Warszawa 2008
ISBN 978-83-60192-19-1 |
Oto niezwykle bogate kompendium wiedzy na temat pszczół, pasieki i techniki gospodarki pasiecznej. Książka skierowana jest zarówno do pszczelarza początkującego, jak i doświadczonego, do amatora i zawodowca. W tym kompleksowym poradniku praktycznego pszczelarstwa pszczelarze znajdą odpowiedź na wiele nurtujących ich pytań.
Skala zmian technicznych (nowe konstrukcje sprzętu i uli), zmian hodowlanych (rozwój sztucznego unasienienia) i nieoczekiwana inwazja chorób w pasiekach na całym świecie (warroza, infekcje wirusowe, CCD, etc.) postawiły pszczelarzom zupełnie nowe wyzwania. Szybko globalizujące się rynki światowe wymuszają stosowanie nowych strategii marketingowych. Sprzedaż miodu i innych produktów pszczelich stała się dzisiaj podstawowym wyzwaniem dla właścicieli pasiek w Polsce i na świecie. Konfrontacja własnej praktyki z doświadczenia pasiecznego z wiedzą Autora może przynieść pszczelarzom wyłącznie korzyści.
Autor – gruntownie wykształcony w dziedzinie pszczelarstwa (absolwent SGGW w Warszawie na Wydziale Hodowli Owadów Użytkowych, uczeń prof. Jerzego Woyke) – jest przede wszystkim praktykiem, właścicielem kilkusetpniowej pasieki.