W zgodzie z ekologią

Nasze miody ekologiczne: akacjowy, wielokwiatowy, lipowy i spadziowy otrzymały ponownie tzw. certyfikat zgodności.

Dokument taki przyznawany jest produktom rolnictwa ekologicznego, w przypadku których ocenia się i kontroluje procesy ich wytwarzania „od pola do stołu”. Certyfikat to także bardzo ważna wskazówka dla konsumenta, dająca gwarancję, że nabywany przez niego „produkt ekologiczny” jest nim faktycznie.

Przypomnijmy, że w całej Unii Europejskiej produkty ekologiczne oraz rolnictwo i przetwórstwo ekologiczne objęte są specjalnym nadzorem jakościowym. Został on powierzony niezależnym jednostkom certyfikującym, pośród których najbardziej znaną w Polsce jest „Ekogwarancja”, działająca od 2002 r., kontynuująca działalność Polskiego Towarzystwa Rolnictwa Ekologicznego (PTRE).

Rozporządzenie Rady (WE) nr 834/2007 wyklucza sprzedaż produktów ekologicznych, bez potwierdzenia jej autentyczności specjalnym certyfikatem, wydanym przez upoważnioną do tego