Jak parzyć nasze herbaty?

Sztuka parzenia herbaty – jak wydobyć pełnię smaku?

Herbata to coś więcej niż tylko napój – to rytuał, który odpręża, pobudza zmysły i pozwala na chwilę wytchnienia. Niezależnie od tego, czy sięgasz po klasyczną czarną, delikatną zieloną czy aromatyczny napar ziołowy, odpowiednie parzenie ma kluczowe znaczenie dla smaku i właściwości herbaty. Temperatura wody, czas parzenia i jakość liści – każdy z tych elementów wpływa na końcowy efekt w filiżance.

W tym artykule podpowiemy Ci, jak prawidłowo przygotować herbatę, by cieszyć się jej pełnym aromatem i właściwościami zdrowotnymi. Zapraszamy do świata herbacianych sekretów!

W naszej ofercie posiadamy trzy przepyszne herbaty, doskonale komponujące się z miodem:

• Herbata na słoneczne popołudnia. Herbata ziołowa. Kompozycja zielonej herbaty, suszonych ziół i kwiatów.

  Ciekawa, ziołowa, orzeźwiająca alternatywa dla lemoniad. Bardzo bogaty skład w tym niezwykle aromatycznego mirtu cytrynowego, mięty i eukaliptusa.

  Składniki: trawa cytrynowa, herbata zielona Sencha, mięta, mirt cytrynowy, eukaliptus, kwiat słonecznika, piwonia, werbena cytrynowa.

  Propozycja parzenia

  1 łyżeczka (2g) suszu na o.k 200 ml wody : | 70-80°C | 2-3 min.

  Cold brew tea - propozycja parzenia na zimno

  Zalewamy susz zimną wodą ( 8g do 9g suszu na ok. 250 ml) i odstawiamy do lodówki na 4-15h w zależności od tego jaki efekt intensywności chcemy uzyskać.

  Dosładzamy miodem i dodajemy kostki lodu.

• Herbatka na rześkie poranki. Herbatka owocowa. Kompozycja suszonych kwiatów i owoców. Zniewalający smak kwiatowo-owocowy dzięki kompozycji kwiatu
  hibiskusa z suszonymi owocami

  Składniki: kwiat hibiskusa, owoc aronii, jabłko ( 11%), owoc głogu, skórka pomarańczy.

  Propozycja parzenia:

  1 łyżeczka (2g) suszu na o.k 200 ml wody : | ~95°C | 5-10 min.

• Herbata na chłodne wieczory. Zniewalająco aromatyczna, przyjemnie rozgrzewająca z naturalnymi dodatkami. Poczuj się jak w indyjskiej knajpce i poznaj smak pysznego Masala Chai.Herbata inspirowana indyjskim napojem Chai. Stworzona na bazie mocnej, czarnej herbaty wysokiej jakości z dodatkiem przypraw - dokładnie tak jak w Indiach. Tam można napić się Masala Chai w każdej knajpie, pija się ją również w domu, a każda rodzina ma swój własny przepis (można go modyfikować). Polecamy zaparzyć esencję z herbaty Masala Chai i dodać do niej mleka, by jeszcze bardziej przypominała tradycyjny, indyjski napój.Dzięki teinie działa pobudzająco. Zawiera przeciwutleniacze chroniące przed chorobami nowotworowymi oraz miażdżycą, flawonoidy zapobiegające tworzeniu się zakrzepów krwi i fluor chroniący zęby przed próchnicą.Pochodzenie herbaty: Cejlon

  Składniki: Herbata Ceylon, imbir, cynamon, anyż, kardamon, goździki, pieprz, gałka muszkatołowa

  Propozycja parzenia:

  Odmierz 1/2 lub 1 miareczkę herbaty załączonym, drewnianym czerpakiem, zalej ok. 200 ml przegotowanej wody (~95℃) i pozostaw pod przykryciem, po około 3-4 minutach oddziel liście od naparu i delektuj się smakiem:)