Biesiada odbędzie się w dniach
6-7 lipca 2013 r. w Stróżach k/Grybowa

pod honorowym patronatem Stanisława Kalemby, Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi
oraz Marka Sowy, Marszałka Województwa Małopolskiego

PROGRAM BIESIADY

6.07.2013 r. SOBOTA

10:00 III KONFERENCJA „Pomóżmy pszczołom - pszczoły pomogą nam”  
17:00

• quiz wiedzy o miodzie i produktach pszczelich
• miodobranie wraz z degustacją
• walory odżywcze i lecznicze miodów przedstawią prof. dr hab. Bogdan Kędzia i dr Arkadiusz Kapliński
• występ zespołu regionalnego - „Piątkowioki” z Piątkowej
• występ dziecięcego zespołu tanecznego z Rumunii - „Crystal Team”
• występ dziecięcego zespołu „ Jankowianie” z Jankowej
• występ zespołu regionalnego „Mszalniczanie” z Mszalnicy
• występ góralskiego kabaretu „Truteń” z Podhala
• widowisko światła i dźwięku - „Noc Św. Ambrożego”

Zakończenie około 22.30

7.07.2013 r. NIEDZIELA

9:00 Wystawa, kiermasz
10:30 Występ dziecięcego zespołu tanecznego z Rumunii - „Crystal Team”
11:00 UROCZYSTE OTWARCIE BIESIADY

• przywitanie gości, wystąpienia oficjalne i wręczenie odznaczeń
• ogłoszenie wyników VI Konkursu Fotograficznego „Pszczoła i jej otoczenie”
• gość specjalny – „Miód w dziejach polszczyzny”prof. dr hab. Jan Miodek

12:30 O walorach odżywczych i leczniczych produktów pszczelich mówić będą:
prof. dr hab. Ryszard Czarnecki, prof. dr hab. Bogdan Kędzia, dr Arkadiusz Kapliński

14:00 CZĘŚĆ SZKOLENIOWA (namiot)
I PANEL DYSKUSYJNY - Problemy związane z żywieniem i leczeniem pszczół.
Paneliści: dr Krystyna Pohorecka, prof. dr hab. Paweł Chorbiński, dr hab. Zbigniew Lipiński

15:00 II PANEL DYSKUSYJNY - Apiterapia XXI wieku.
Paneliści: prof. dr hab. Ryszard Czarnecki, prof. dr hab. Bogdan Kędzia, mgr n. farm. Elżbieta Hołderna-Kędzia, dr Arkadiusz Kapliński, mgr Justyna Jessa, mgr Elżbieta Hajnos

14:00 CZĘŚĆ BIESIADNA (scena w Parku Zarembów)

• występ Orkiestry Dętej z Florynki
• występ zespołu regionalnego „Skalnik” z Kamionki
• quiz wiedzy o miodzie i produktach pszczelich
• miodobranie wraz z degustacją
• Rudolf Szczym - o swojej wyprawie rowerowej w obronie pszczół
• występ dziecięcego zespołu „Jankowianie”
• występ zespołu ludowego „KOWALNIA” ze Stróż
• GWIAZDA WIECZORU - „Kabaret pod Wyrwigroszem” z programem pt. „Kurde Pologne”

22:00 Zakończenie

IMPREZY TOWARZYSZĄCE: wystawa prac poplenerowych: malarskich, karykaturzystów, wystawa fotograficzna, ginące zawody, kiermasz rzemiosła ludowego.

Jak co roku spotykamy się w Stróżach na dorocznym, radosnym, pełnym atrakcji święcie producentów i konsumentów miodów. Dla pszczelarzy jest ono okazją do wzięcia udziału w dorocznej konferencji szkoleniowej, zaopatrzenia się w profesjonalny sprzęt pszczelarski, matki pszczele, węzę, literaturę fachową, a także do sprzedania w punkcie skupu pozyskanego w pasiekach wosku i propolisu.

Konsumentów zapraszamy do zakupu najlepszych miodów odmianowych, tradycyjnych miodów pitnych oraz kosmetyków wyprodukowanych na bazie miodu i produktów pszczelich. Dla najmłodszych nie zabraknie miodowych łakoci. Punkty gastronomiczne oferować będą nie tylko gorące przekąski i napoje chłodzące, ale także specjały kuchni regionalnej.

Na specjalnych wystawach zaprezentowane zostaną artystyczne efekty V „Pleneru Karykaturzystów” i VI „Pleneru Malarskiego”. Podczas wernisażu - już po raz szósty - poznamy zwycięzców i laureatów dorocznego konkursu fotograficznego „Pszczoła i jej otoczenie”, a autorski przegląd dorobku twórczego zaprezentuje Milan Motyka - pszczelarz i fotografik z Czech.

Odbędą się pokazy miodobrania połączone z degustacją miodów, prezentacje ginących zawodów, twórcy zaproszą na stoiska z rękodziełem ludowym i artystycznym, a Józef Gucwa przybliży historię i kulturę żydowską Bobowej i okolic. Serdecznie zapraszamy prosząc Państwa o przekazanie informacji o „Biesiadzie u Bartnika” i jej atrakcjach pszczelarzom, sympatykom pszczelarstwa, smakoszom miodów i konsumentom produktów pszczelich.

Zainteresowanych rezerwacją noclegów na czas „Biesiady u Bartnika” informujemy, że można o nie pytać pod następującymi numerami telefonów:

• Politechnika Grybów; 18 445 03 05
• Słoneczne Tarasy Grybów; 18 445 29 22
• P. Kostecka Grybów; 18 445 01 51
• p. Przeradowska Stróże; 18 445 43 03
• p. Kantor Stróże; 18 445 15 93
• Ostoja Bobowa; 18 35 14 169
• Bobowianka Bobowa; 18 351 40 23
• Relax Ciężkowice; 14 65 10 280
• Perełka Szymbark; 18 351 30 11