Opracowanie zawiera tematy konferencji omawiane na XVI "Biesiadzie u Bartnika". Materiały konferencyjne po raz kolejny dotyczą tematu zwalczania chorób pszczół oraz ukazują wpływ samego leczenia na jakość miodu. Możemy się zapoznać m.in. z wykładami dr Krystyny Pohoreckiej, dr nauk wet. Zbigniewa Lipskiego oraz doc. dr hab. Zofii Konopackiej.