The post 31. Biesiada u Bartnika 2024 appeared first on Gospodarstwo Pasieczne ”Sądecki Bartnik”.

Przed wejściem do hurtowni dużym zainteresowaniem cieszyło się stoisko z literaturą pszczelarską i naukową, sprzęt Logar w tym wysokiej jakości miodarki do odwirowywania miodu oraz ciasto dla pszczół. Obok głównego wejścia do siedziby firmy mieliśmy sprzedaż Matek Pszczelich, a naprzeciwko cały pas stoisk z ulami i sprzętem pasiecznym.

W Chacie wystawienniczej można było podziwiać wystawę fotograficzną ,,Pszczoła i jej otoczenie”. Tam też pszczelarze zajęli swoje miejsca na konferencji pt. „Chroniąc pszczoły – chronimy własne zdrowie”. W której wzięło udział wielu znakomitych fachowców.

Obecni profesorowie oraz doświadczeni pszczelarze opowiadali o pracach w pasiece, prezentowali również najnowsze leki oraz dyskutowali o Apiterapi w medycynie. Dr hab. Paweł Chorbiński mówił o odporności pszczół w chorobach czerwiu, Dr hab. inż. Krzysztof Olszewski profesor UP w Lublinie dyskutował o gospodarce pasiecznej jako relacji na zmiany klimatu oraz trudności z opanowaniem inwazji Varroa destructor. Prof. dr hab. pszczelnictwa Zbigniew Lipiński prowadził prelekcję o pierwszej rozpoznanej chorobie wenerycznej matki pszczelej, a prof. Dr hab. Jerzy Demetraki-Paleolog tłumaczył dlaczego cechy funkcjonalne są tak ważne. O wykorzystaniu produktów naturalnych w profilaktyce i leczeniu pszczół mówił dr hab. Sławomir Bakier, zaś mgr inż. Dagmara Zdańska prowadziła prelekcję na temat Zakażenia wirusowego u pszczół – związek z Varroa destructor oraz aktualna sytuacja epizootyczna w krajowych pasiekach.

Po krótkiej przerwie dr hab. Aneta Strachecka mówiła o produktach pszczelich w lecznictwie i profilaktyce, Prof. dr hab. n. med. Marek Gogacz poruszał temat propolisu w chorobach onkologicznych. Dr n. farm. Anna Kurek-Górecka poprowadziła wykład na temat perspektyw rozwoju apiterapii w Polsce.

Jak wiadomo najlepsza apteka to pszczela pasieka, dlatego lek. med. Barbara Leszczyńska wygłosiła ciekawy wykład na temat wyboru zdrowych leków z pszczelej apteki. Dużym zainteresowaniem cieszyła się także opowieść mgr farm. Elżbiety Hołderny-Kędzi o wpływie rodzaju ekstraktu na skuteczność profilaktyczną i leczniczą propolisu. A burzliwą dyskusje na temat zagrożeń dla ludzi pracujących w lasach, pszczelarzy, sadowników, rolników… poprowadził lek. med. Zenon Tokarz.

W słoneczny, niedzielny dzień w Parku Zarembów uroczyście przywitaliśmy gości i wraz z Senatorem RP Wiktorem Durlakiem oraz Panem Łukaszem Kmitą – Wojewodą Małopolski, który wręczył odznaczenia państwowe i resortowe. Po części oficjalnej nagrody otrzymali laureaci konkursu fotograficznego ,,Pszczoła i jej otoczenie”

Goście, którzy mieli niedosyt wiedzy z poprzedniego dnia konferencji mogli uczestniczyć w dyskusji z prelegentami na temat wartości miodów i produktów pszczelich. Scena w Parku Zarembów zaczęła tętnić życiem poprzez występ zespołu muzycznego Orkiestry OSP Florynka oraz Heligonistów ze Szkółki Muzykowania Ludowego z Kąclowej.
Tutaj także swój pokaz kulinarny zapoczątkowali kucharze z Polskiej Izby Produktu Regionalnego i Lokalnego a towarzyszyli im celebryci z zespołu muzycznego ,,Poparzeni Kawą Trzy”.
Po raz pierwszy gościliśmy oddział terenowy RCKiK w Gorlicach, który stanął na wysokości zadania i rozpoczął akcję krwiodawstwa, która cieszyła się dużym zainteresowaniem.

Dla dzieci nie lada atrakcją było miodobranie oraz quiz miodowy z nagrodami. Odsklepianie zakończyło się degustacją świeżo wybranego miodu oraz plastrów pszczelich. Mali miłośnicy zwierząt chętnie odwiedzali zwierzęta w zagrodzie oraz jeździli konno. Skansen i Muzeum Pszczelarstwa gościło wiele osób, których zaciekawiła historia pszczelarstwa. Oprócz tego na dzieci czekały także dmuchańce, trampolina oraz animacje na scenie. Dzieci świetnie się bawiły również na piana party, a w Parku Zarembów tuż nad stawem można było dostrzec dzieci i dorosłych zjeżdżających na tyrolce!

Atrakcji na całym terenie było mnóstwo – pokaz ratownictwa drogowego oraz wybuchu poduszki powietrznej, alkogogle i narkogogle, symulacja dachowania samochodowego, precyzjomierz, rowerowy pokaz akrobatyczny, pokazy bojowe, to wszystko działo się obok dużej sceny pod Barcią. Wieczorem scena pod Barcią zaczęła tętnić życiem po wystąpieniu zespołu muzycznego ,,Kruca Banda”. Dawkę humoru zapewnił wszystkim Kabaret „Formacja Chatelet” Z mocnym przytupem na scenie przywitaliśmy gwiazdę wieczoru zespół muzyczny ,,Poparzeni Kawą Trzy”!

Oprócz głównych atrakcji cały obiekt był wypełniony punktami z gastronomią oraz kiermaszami z produktami gospodarstwa domowego, słodyczami, roślinami miododajnymi oraz rękodziełem ludowym. Restauracja ,,Bartna Chata” gościła licznych smakoszy, którzy zajadali się miodowymi specjałami oraz produktami tradycyjnymi.

I tak dobiegła końca kolejna 30-ta już ,,Biesiada u Bartnika”. Za rok zapraszamy na powtórne świętowanie tego pszczelego wydarzenia!

>

The post XXX Biesiada u Bartnika 2023 appeared first on Gospodarstwo Pasieczne ”Sądecki Bartnik”.

Hurtownia oraz stoiska z produktami i sprzętem pszczelarskim odwiedziło mnóstwo pszczelarzy, a w środku sezonu to najlepsza okazja na skompletowanie akcesoriów.
Przed wejściem do hurtowni dużym zainteresowaniem cieszyło się stoisko z literaturą pszczelarską i naukową, sprzęt Logar w tym wysokiej jakości miodarki do odwirowywania miodu oraz ciasto dla pszczół. Po drugiej stronie mieliśmy sprzedaż Matek Pszczelich, a naprzeciwko cały pas stoisk z ulami.

W Chacie wystawienniczej można było podziwiać wystawę fotograficzną ,,Pszczoła i jej otoczenie”. Tam też pszczelarze zajęli swoje miejsca na konferencji pt. „Chroniąc pszczoły – chronimy własne zdrowie”. W której wzięło udział wielu znakomitych fachowców. Głos swój zabrała Małopolski Wojewódzki Lekarze Weterynarii – Agnieszka Szewczyk – Kuta.

Obecni profesorowie oraz doświadczeni pszczelarze opowiadali o pracach w pasiece, prezentowali również najnowsze leki oraz dyskutowali o Apiterapi w medycynie. Dr hab. Krystyna Pohorecka oraz Dr hab. Paweł Chorbiński mówili o chorobach Pszczół. Dr hab. inż. Krzysztof Olszewski profesor UP w Lublinie dyskutował o gospodarce pasiecznej w warunkach zmian klimatycznych oraz inwazji Varroa destructor. Prof. dr hab. pszczelnictwa Zbigniew Lipiński prowadził prelekcję o feromonach w procesie rojenia się pszczoły miodnej.

Po krótkiej przerwie Pani Alina Varadi opowiadała o produktach pszczelich, a systemie odporności. Prof. dr hab. n. med. Marek Gogacz poruszał temat perspektyw stosowania propolisu w schorzeniach ginekologicznych.

Jak wiadomo najlepsza apteka to pszczela pasieka, dlatego lek. med. Barbara Leszczyńska wygłosiła ciekawy wykład na temat cudnych leków z pszczelej apteki. Dużym zainteresowaniem cieszyła się także opowieść dr fizjoterapeuty Iwana Pyłypczuka na temat jadu pszczelego w medycynie praktycznej. A burzliwą dyskusje na temat Apiterapia w czasie covidu, covidu long i pocovidowa poprowadził lek. med. Zbigniew Tokarz.

W słoneczny, niedzielny dzień uroczyście przywitaliśmy gości i wraz z Henrykiem Kowalczyk Ministrem Rolnictwa i Rozwoju Wsi oraz Witoldem Kozłowskim Marszałkiem Województwa Małopolskiego wręczył odznaczenia państwowe i resortowe. Po części oficjalnej nagrody otrzymali laureaci konkursu fotograficznego ,,Pszczoła i jej otoczenie”

Goście, którzy mieli niedosyt wiedzy z poprzedniego dnia konferencji mogli uczestniczyć w dyskusji z prelegentami na temat wartości miodów i produktów pszczelich.

Scena w Parku Zarembów zaczęła tętnić życiem poprzez występ zespołu regionalnego ,,Rożnowska Dolina” z Rożnowa oraz zespół ,,Orły”

Dla dzieci nie lada atrakcją było miodobranie oraz quiz miodowy z nagrodami. Odsklepianie zakończyło się degustacją świeżo wybranego miodu oraz plastrów pszczelich. Mali miłośnicy zwierząt chętnie odwiedzali zwierzęta w zagrodzie oraz jeździli konno. Skansen i Muzeum Pszczelarstwa gościło wiele osób, których zaciekawiła historia pszczelarstwa.

Wieczorem na scenie gwiazda wieczoru Marcin Daniec rozbawił publiczność swoim nietuzinkowym humorem.

Oprócz głównych atrakcji cały obiekt był wypełniony punktami z gastronomią, food truckami oraz kiermaszami z produktami gospodarstwa domowego, słodyczami oraz rękodziełem ludowym. I tak dobiegła końca kolejna ,,Biesiada u Bartnika”. Już za rok zapraszamy na powtórne świętowanie tego pszczelego wydarzenia!

	f	f

The post XXIX Biesiada u Bartnika 2022 appeared first on Gospodarstwo Pasieczne ”Sądecki Bartnik”.

Pszczelarze wykorzystali ten czas na sprzedaż wosku, propolisu i innych produktów pszczelich pozyskanych w pasiekach. Hurtownia pszczelarska przeżyła oblężenie, bo pobyt na „Biesiadzie” w środku sezonu pszczelarskiego, to również okazja do uzupełnienia najdrobniejszych nawet braków sprzętu. Przed wejściem do zakładu stoiska oferowały literaturę fachową oraz książki naukowe, matki pszczele, oraz ule i sprzęt pszczelarski.

Pogoda w sobotni poranek nie sprzyjała spacerom, toteż pszczelarze szybko wypełnili miejsca w nowej lokalizacji konferencji – w Chacie Wystawienniczej, a miłośnicy miodu oraz koneserzy dobrych smaków zawitali w „Bartnej Chacie” oraz „Miodowej Spiżarni”.

Konferencja, zorganizowana została już po raz IX przy współpracy z Małopolskim Wojewódzkim Lekarzem Weterynarii – Agnieszką Szewczyk – Kutą.

Profesorzy oraz praktycy prowadzili wykłady o tematyce pszczelarskiej – począwszy od metod gospodarki pasiecznej, ekologicznych pasiek, poprzez prezentację najnowszych badań i leków, tematu GMO i pestycydów, aż do apiterapii w medycynie.

Pełną wiedzy konferencję otworzył swym wykładem dr hab. Zbigniew Lipiński, który mówił o pestycydach. Kolejnym prelegentem był prof. dr hab. Jan Narkiewicz-Jodko i mówił o zabójczym wpływie Glifosatu, neonikotynoidów i GMO dla rodzin pszczelich. Tuż po profesorze wystąpiła dr Krystyna Pohorecka, prezentując zagrożenia zdrowotne rodzin pszczelich w regionie Polski Południowej. Dr hab. Paweł Chorbiński, prof. nadzw. UP mówił o zwalczaniu warrozy przy użyciu lekkiej chemii, natomiast goście z Włoch Paweł Włodkowski i Nino Scacchi opowiedzieli o prowadzeniu pasieki ekologicznej we Włoszech i o zwalczaniu warrozy w takich pasiekach. Następnie mogliśmy wysłuchać Igora Pawłyka, który przedstawił wnioski z zastosowania technologii regulacji czerwieni dr Petra Chmary.

Po przerwie zainteresowani mieli okazję wysłuchać dr n. wet. Maria Zoń, która opowiedziała o zwalczaniu zgnilca amerykańskiego pszczół w aspekcie nowego rozporządzenia Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi, natomiast dr hab. Zbigniew Kołtowski mówił o głównych zagrożeniach dla jakości bazy pokarmowej pszczół. Marek Pogorzelec w swym wystąpieniu przestawił różnice między pierwszym a drugim wydaniem swojej kultowej książki ” Rośliny miododajne”, po raz pierwszy swoje wystąpienie miał podczas naszej konferencji Zbigniew Tomasz Nowak, który opowiedział o antybiotykach z pszczelej apteki. Na koniec mogliśmy wysłuchać lek. med. Zenona Tokarza. który mówił o apiterapii w onkologii i zastosowanie produktów pszczelich w leczeniu boreliozy.

Wszystkie wystąpienia opublikowane zostały w specjalnej broszurze konferencyjnej, którą można jeszcze nabyć w sklepie internetowym Sądeckiego Bartnika.

Popołudnie pierwszego dnia Biesiady przywitało nas zimnem, ale również słońcem, toteż Park Zarembów wypełnił się, aby świętować i wysłuchać występów. Dzieci przyciągnął pokaz miodobrania oraz quiz wiedzy o miodzie i produktach pszczelich. Na estradzie wystąpili „Małe Lachy” oraz „Barwograj” z Ukrainy.
Po barwnych występach zespołów na scenie pojawił się góralski kabaret „Truteń” i rozbawił publiczność swoim poczuciem humoru.
Zapadającą noc objął we władanie św. Ambroży – patron pszczelarzy. W tym roku towarzyszył mu również św. Franciszek. Park Zarembów ponownie stanowił naturalną scenerię dla światła i dźwięku. Wydarzenie pełne uniesień i wartościowego przekazu przygotowali dla nas aktor Jerzy Hojda oraz artysta Franciszek Palka. Pierwszy dzień Biesiady zakończył pokaz sztucznych ogni.

Niedzielny poranek rozpoczął się chłodno, ale przez cały dzień pogoda była zmienna. Do Parku Zarembów, gdzie miało odbyć się uroczyste otwarcie Biesiady, zaprosiła wszystkich swym brzemieniem orkiestra dęta z Ptaszkowej. Uroczystego otwarcia dokonał Janusz Kasztelewicz, witając gości oraz wręczając odznaczenia. Wśród gości pojawili się m.in. poseł Jan Duda, senator Stanisław Kogut,  Prezydent Polskiego Związku Pszczelarzy Waldemar Kudła, Wójt Gminy Grybów Piotr Krok, Burmistrz Bobowej Wacław Ligęza, prezes Związku Pszczelarzy Zawodowych Zbigniew Pęcak, kierownik Muzeum w Swarzędzu dr Jerzy Kamprowski, grono wykładowców i naukowców, oraz goście z Austrii, Czech, Mołdawii, Bułgarii, Niemiec, Chorwacji, Ukrainy, Węgier.

Uroczyste otwarcie Biesiady nie odbyłoby się bez obecności Pocztów Sztandarowych, a po ich wejściu zasłużeni dla rolnictwa otrzymali swoje odznacznia.

Nagrodami specjalnymi Gospodarstwa Pasiecznego „Sądecki Bartnik” wyróżniony został lek. med. Zenon Tokarz.

Po wystąpieniach oficjalnych przyznano nagrody dla laureatów VIII konkursu fotograficznego pt. „Pszczoła i jej otoczenie”. Zaproszeni goście zwiedzili wystawę ekslibrisów pt. „Motyw pszczoły w sztuce i przedmiotach użytkowych” z kolekcji Henryki i Józefa Gnerowiczów, wystawę „Świat wokół nas – Tajemnice natury” Bogdana Klimczyka oraz wystawę poplenerową karykaturzystów, rzeźbiarzy, malarzy oraz fotografików.

Od godziny 14.00 miłośnicy biesiad i zabaw mogli uczestniczyć w występach w Parku Zarembów, natomiast zainteresowani słuchacze uczestniczyli w części szkoleniowej w Chacie Wystawinniczej.

Na estradzie pojawili się ponownie członkowie orkiestry dętej z Ptaszkowej, a tuż po nich po raz pierwszy wystąpił Nowosądecki Klub Okinawa Karate ze swoim pokazem sztuk walki, który mimo zimna przedstawił piękny pokaz swoich umiejętności. Po nim ponownie na scenie pojawił się barwny zespół Barwograj, który dostarczył widzom wiele wrażeń. Jedocześnie pod barcią miał miejsce pokaz kawaleryjski 1918 pod tytułem „Do niepodległości”.

Natomiast tuż po pokazie kawaleryjskim mnóstwa uciech i uśmiechu dostarczył nam Krzysztof Hanke, który przyjechał specjalnie dla nas i zaprezentował nam swój najnowszy program One-Man-Show.

Na zakończenie wystąpił zespół regionalny Nawojowiacy.

Piękne, mimo zmiennej pogody popołudnie zebrani na biesiadzie spędzali nie tylko pod sceną w Parku Zarębów oraz pod dachem chaty wystawienniczej, ale też odwiedzając licznie stoiska z pamiątkami, ozdobami, roślinami i różnego rodzaju wyrobami rękodzielniczymi. Można było też zapoznać się z dioramą militarną I wojny światowej, przygotowaną przez I PSP w Nowym Sączu przy współpracy z III PSP, pojeździć na konikach, zwiedzić nasze muzeum, pooglądać niesforne kózki i inne zwierzęta, skorzystać ze strefy z zabawkami plenerowymi dla dzieci oraz wziąć udział w warsztatach miodowych. Miłośnicy kuchni oblegali „Bartną Chatę” oraz stoiska grillowe.

I tak kolejna już Biesiada przeszła do historii, ale zapraszamy już za rok, na XXVIII Biesiadę u Bartnika!

Do zobaczenia.

The post XXVII Biesiada u Bartnika 2018 appeared first on Gospodarstwo Pasieczne ”Sądecki Bartnik”.

Również przedstawiciele Sądeckiego Bartnika wybrali się do Stolicy Turcji – miasta legend i kontrastów, miejsca łączącego nowoczesność z żywymi śladami historii, miasta leżącego na dwóch kontynentach – do Stambułu.

Światowy kongres Międzynarodowego Związku Organizacji Pszczelarskich po raz pierwszy odbył się na styku kontynentów z czym wiązało się jego hasło przewodnie: „Let’s bee where continents meet…”

Apimondia tradycyjnie rozpoczęła się ceremonią otwarcia, której przewodniczył prezydent Kongresu Mr. Ziya Sahin. Po wystąpieniach i przemowach zaproszonych gości, w tym przedstawicieli komisji Apimondi, rozpoczęła się seria niezwykłych występów pokazujących historię i kulturę Turcji.

Podczas targów swoje produkty prezentowali producenci z ponad 120 krajów. W tegorocznej Apimondi uczestniczyły tylko 2 firmy z Polski, w tym Sądecki Bartnik. Nasze stoisko cieszyło się dużą popularnością. Zwiedzający z zaciekawieniem oglądali nie tylko miody i produkty pszczele Sądeckiego Bartnika, ale również albumy z fotografiami i nowości – Miodosmaczka, napoje miodowe Bzzzyk i Bzzzycola oraz Bee-complex. Zachwyt wzbudzał również nasz nowy album „Ostatni Bartnicy Europy, których spotkałem” Krzysztofa Hejke.

Oprócz targów ApiExpo zorganizowanych w Istanbul Congress Center, wydarzeniu towarzyszyły wykłady, odczyty i konferencje dotyczące pszczelarstwa na świecie. Główne tematy poruszane podczas Kongresu to ekonomia pszczelarstwa, biologia pszczół, zdrowie pszczół, zapylanie, jakość i nowe technologie w pszczelarstwie, apiterapia oraz pszczelarstwo dla rolnictwa. Oprócz pszczelarzy, miłośników pszczół, producentów sprzętu i leków, eksporterów i importerów produktów pszczelich, wśród uczestników Kongresu wyróżnić można przedstawicieli nauki, apiterapii, organizacji międzynarodowych i rządowych.

Gratulujemy firmie Łysoń, która zdobyła 3 medale, wręczone podczas tegorocznej Ceremonii Zamykającej Kongres.

Za dwa lata spotykamy się w Montrealu w Kanadzie. Natomiast rywalizację o zorganizowanie Apimondii w 2021 roku wygrała Rosja.

The post Kongres Pszczelarski Apimondia 2017 Stambuł appeared first on Gospodarstwo Pasieczne ”Sądecki Bartnik”.

Pszczelarze wykorzystali ten czas na sprzedaż wosku, propolisu i innych produktów pszczelich pozyskanych w pasiekach. Hurtownia pszczelarska przeżyła oblężenie, bo pobyt na „Biesiadzie” w środku sezonu pszczelarskiego, to również okazja do uzupełnienia najdrobniejszych nawet braków sprzętu. Przed wejściem do zakładu stoiska oferowały literaturę fachową oraz książki naukowe, matki pszczele, oraz ule i sprzęt pszczelarski.

Pogoda w sobotni poranek nie sprzyjała spacerom, toteż pszczelarze szybko wypełnili miejsca w namiocie konferencyjnym, a miłośnicy miodu oraz koneserzy dobrych smaków zawitali w „Bartnej Chacie” oraz „Miodowej Spiżarni”.

Konferencja, zorganizowana została już po raz VII przy ścisłej współpracy z Małopolskim Wojewódzkim Lekarzem Weterynarii – Agnieszką Szewczyk – Kutą, a prowadził ją Janusz Kasztelewicz.

Profesorzy oraz praktycy prowadzili wykłady o tematyce pszczelarskiej – począwszy od metod gospodarki pasiecznej, poprzez prezentację najnowszych badań i leków, tematu GMO, aż do apiterapii w medycynie.

Pełną wiedzy konferencję otworzył swym wykładem dr hab. Zbigniew Lipiński, który mówił o najnowszych metodach gospodarki pasiecznej. Tuż po doktorze wystąpiła dr Krystyna Pohorecka, prezentując sezonowe i geograficzne zróżnicowanie śmiertelności rodzin pszczelich na przestrzeni 3 ostatnich lat. Ponad to przedstawiła nowy lek weterynaryjny „Varromed”, który niedawno został dopuszczony do stosowania w Polsce. Prof. dr Marek Chmielewski w tym roku mówił o problemach związanych z zakażeniami bakteryjnymi czerwia oraz o sposobach ich rozwiązania, natomiast prof. dr Jerzy Wilde przedstawił innowacyjny projekt monitorujący obecność zgnilca złośliwego oraz podwyższonego poziomu porażenia Varroa destructor. Następnie mogliśmy wysłuchać gościa zza wschodniej granicy tj. prof. dra hab. Władimira Postojenko, który mówił o ekologicznych preparatach probiotycznych do stymulacji wydajności oraz profilaktyki i leczenia chorób pszczół. Kolejny wykładowca Sławomir Salarek, S-Probio przedstawił probiominerał jako nową formułę i antidotum na toksyczne środowisko. Po przerwie zainteresowani mieli okazję wysłuchać prof. dra hab. Jana Narkiewicza-Jodko, który mówił o substancji wyniszczającej bioróżnorodność oraz pszczoły, po czym przeszedł do drugiego tematu, jakim były strefy GMO. Po profesorze wystąpiła Katarzyna Jagiełło reprezentująca Greenpeace oraz Dimo Kirilov Dimov z Bułgarii, który prezentował osobliwości pszczelarstwa w swoim kraju. Dr nauk wet. Andrzej Jędruszuk w tegorocznej konferencji opowiedział o nowych lekach do zwalczania warrozy, które podlegają refundacji, natomiast prof. dr hab. n. farm. Bogdan Kędzia przedstawił lecznicze właściwości powietrza ulowego. Na samym końcu wystąpił lek. med. Zenon Tokarz, który opowiedział o wykorzystaniu apiterapii w leczeniu depresji oraz o niekonwencjonalnych metodach leczenia autyzmu wczesnodziecięcego.

Po konferencji swoją wystawę pt. „Pszczoła w obiektywie” otworzył Milan Motyka z Czech, częstując gości winem. Otwarcie uświetnił krótki występ zespołu „Jackove”.

Wszystkie wystąpienia opublikowane zostały w specjalnej broszurze konferencyjnej, którą można jeszcze nabyć w sklepie internetowym Sądeckiego Bartnika”.

Popołudnie pierwszego dnia Biesiady przywitało nas słońcem, toteż Park Zarembów wypełnił się, aby świętować i wysłuchać występów. Tłumy dzieci przyciągnął pokaz miodobrania oraz quiz wiedzy o miodzie i produktach pszczelich. Dorosłych natomiast zaciekawiło wystąpienie lek. med. Zenona Tokarza, który mówił o wartościach miodu i produktów pszczelich.

Na estradzie wystąpili „Mali Lipniczanie”, wspomniany już zespół „Jackove” oraz „Mystkowianie”.

Zapadającą noc objął we władanie św. Ambroży – patron pszczelarzy. W tym roku towarzyszył mu również św. Franciszek. Park Zarembów ponownie stanowił naturalną scenerię dla światła i dźwięku. Wydarzenie pełne uniesień i wartościowego przekazu przygotowali dla nas aktor Jerzy Hojda oraz artysta Franciszek Palka. Pierwszy dzień Biesiady zakończył pokaz sztucznych ogni.

Niedzielny poranek rozpoczął się słonecznie, ale przez cały dzień pogoda była zmienna. Do Parku Zarembów, gdzie miało odbyć się uroczyste otwarcie Biesiady, zaprosiła wszystkich swym brzemieniem orkiestra dęta z Żurowej, a swym wdziękiem – zespół mażoretek „Euforia”. Uroczystego otwarcia dokonał Janusz Kasztelewicz, witając gości oraz wręczając odznaczenia. Wśród gości pojawili się m.in. poseł Barbara Bartuś, poseł Jan Duda, senator Stanisław Kogut, radny Wiktor Durlak, członek zarządu Powiatu Nowosądeckiego Franciszek Kantor, dyrektor Agencji Rynku Rolnego Piotr Serafin, który odczytał list od Ministra Rolnictwa Krzysztofa Jurgiela oraz wręczył odznaczenie „Polska smakuje” dla Gospodarstwa Pasiecznego „Sądecki Bartnik”, Prezydent Polskiego Związku Pszczelarzy Waldemar Kudła, Wójt Gminy Grybów Piotr Krok, Burmistrz Bobowej Wacław Ligęza, prezes Fundacji Godła Promocyjnego Teraz Polska Krzysztof Przybył, Zastępca Kierownika ARMiR w Nowym Sączu Wojciech Wideł, prezes Związku Pszczelarzy Zawodowych Zbigniew Pęcak, kierownik Muzeum w Swarzędzu dr Jerzy Kamprowski, grono wykładowców i naukowców, oraz goście z Czech, Mołdawii, Bułgarii, Niemiec, Chorwacji, Ukrainy, Węgier, Turcji i Australii.

Złotym Krzyżem Zasługi odznaczony został Józef Gucwa, natomiast zasłużonymi dla rolnictwa zostali Zbigniew Gomułka, Jan Gruca, Bronisław Pękala i Jan Michalik.

Nagrodami specjalnymi Gospodarstwa Pasiecznego „Sądecki Bartnik” wyróżnieni zostali: Katarzyna Jagiełło, prof. dr Marek Chmielewski oraz prof. Paweł Chorbiński.

Po wystąpieniach oficjalnych przyznano nagrody dla laureatów VII konkursu fotograficznego pt. „Pszczoła i jej otoczenie”.

W związku z padającym deszczem, panel o walorach odżywczych i leczniczych produktów pszczelich prowadzony przez prof. Ryszarda Czarneckiego oraz lek. med. Zenona Tokarza, przeniesiony został pod namiot. Natomiast zaproszeni goście zwiedzili wystawę ekslibrisów pt. „Pszczoła w ekslibrisach”, przygotowaną przez Halinę i Józefa Bondarczyków oraz wystawę poplenerową karykaturzystów, rzeźbiarzy, malarzy oraz fotografików.

Od godziny 14.00 miłośnicy biesiad i zabaw mogli uczestniczyć w występach w Parku Zarembów, natomiast zainteresowani słuchacze uczestniczyli w części szkoleniowej pod namiotem.

Na estradzie pojawili się ponownie członkowie orkiestry dętej z Żurowej oraz mażoretki z zespołu „Euforia”, które mimo deszczu przedstawiły piękny pokaz swoich umiejętności.

Jak co roku na scenie Parku Zarembów zagościł zespół regionalny ze Stróż „Kowalnia”, natomiast tuż po nim mnóstwa uciech i uśmiechu dostarczył nam Kabaret pod Wyrwigroszem, który przyjechał specjalnie dla nas prosto z Krakowa i zaprezentował nam swój najnowszy reperturar.

Kabaret zgromadził tłum ludzi, który został na miejscach, aby oglądnąć występ zespołu Lipniczanie, drużbów weselnych Braci Matułów wraz z zespołem oraz zespołu „Jackove” z Czech.

Piękne, mimo zmiennej pogody popołudnie zebrani na biesiadzie spędzali nie tylko pod sceną w Parku Zarębów oraz pod dachem namiotu konferencyjnego, ale też odwiedzając licznie stoiska z pamiątkami, ozdobami, roślinami i różnego rodzaju wyrobami rękodzielniczymi. Można było też zapoznać się z dioramą militarną II wojny światowej, przygotowaną przez I PSP w Nowym Sączu przy współpracy z III PSP, pojeździć na konikach, zwiedzić nasze muzeum, pooglądać niesforne kózki i inne zwierzęta, skorzystać ze strefy z zabawkami plenerowymi dla dzieci oraz wziąć udział w warsztatach mydlarskich oraz konkursach z cennymi nagrodami zorganizowanymi przez LGD „Korona Sądecka”. Miłośnicy kuchni oblegali „Bartną Chatę” oraz stoiska grillowe.

I tak kolejna już Biesiada przeszła do historii, ale zapraszamy już za rok, na XXVII Biesiadę u Bartnika!

Do zobaczenia.

The post XXVI Biesiada u Bartnika 2017 appeared first on Gospodarstwo Pasieczne ”Sądecki Bartnik”.

The post Fotorelacja z XXV Biesiady u Bartnika appeared first on Gospodarstwo Pasieczne ”Sądecki Bartnik”.

Pszczelarze profesjonalni, pszczelarze-hobbyści oraz konsumenci cenią sobie to spotkanie, bowiem jest ono nie tylko forum wymiany doświadczeń i informacji niezbędnych w prowadzeniu najmniejszej nawet przydomowej pasieki, ale także miejscem wielkiego pszczelarskiego kiermaszu. Można było kupić m.in. matki pszczele, sprzęt pszczelarski, literaturę fachową i popularnonaukową, najróżniejsze miody odmianowe i pitne oraz zapoznać się z nowinkami technicznymi. To wspaniała okazja do radosnych zawodowych i rodzinnych spotkań.

Trwającemu dwa dni kiermaszowi towarzyszyła doroczna konferencja pszczelarska, której uczestnicy mieli możliwość nie tylko pogłębienia swojej wiedzy o hodowli pszczół, ale również do bezpośredniej wymiany doświadczeń.

Na specjalnych wystawach zaprezentowane zostały zdjęcia nagrodzone i wyróżnione w VII Konkursie Fotograficznym „Pszczoła i jej otoczenie” oraz prace powstałe podczas „Pleneru Karykaturzystów”. Specjalna ekspozycja prof. Krzysztofa Hejke pt. “Ostatni bartnicy europejscy, których spotkałem” cieszyła się dużym zainteresowaniem i pozostanie na terenie Sądeckiego Bartnika aż do października.

W sobotę miała miejsce tradycyjna, nocna impreza plenerowa z udziałem św. Ambrożego – patrona pszczelarzy. W tym roku miała ona wyjątkowy charakter z okazji obchodzonego jubileuszu „Sądeckiego Bartnika”. Nie zabrakło wspomnień, wzruszeń a także okazji do uśmiechu zakończonych widowiskowym pokazem fajerwerków.

W niedzielę odbyło się oficjalne otwarcie „Biesiady u Bartnika” z bogatym program artystycznym, ogłoszeniem wyników konkursu fotograficznego oraz licznymi atrakcjami kulturalnymi, kulinarnymi i wielką, radosną zabawą do późnego wieczora, którą zakończył występ wspaniałego polskiego komika, kabareciarza, artysty Marcina Dańca. Publiczność nie zawiodła. Było naprawdę tłoczno i mimo wcześniejszej deszczowej aury, Park Zarembów wypełnił się po brzegi.

Serdecznie dziękujemy wszystkim za spędzenie pierwszego lipcowego weekendu w małopolskiej stolicy miodu.

The post XXV Biesiada u Bartnika 2016 appeared first on Gospodarstwo Pasieczne ”Sądecki Bartnik”.

Korea Południowa kojarzy nam się głównie z firmami produkującymi samochody i sprzęt elektroniczny, jak np. LG czy Hyundai. W rzeczywistości to kraj, w którym najnowsze osiągnięcia techniki sąsiadują ze świetnie zachowanym dziedzictwem kulturowym. Kraj różnorodny i mało znany, oferujący wiele atrakcji dla każdego turysty.

Apimondia to najbardziej prestiżowe wydarzenie w dziedzinie pszczelarstwa na całym świecie. Światowy kongres Międzynarodowego Związku Organizacji Pszczelarskich już po raz trzeci odbył się na kontynencie azjatyckim a co więcej, przypadł w 150. rocznicę zorganizowania Apimondii. Tematem przewodnim kongresu było hasło „Bee – connecting the world”.

Tradycyjnie pierwszego dnia odbyła się ceremonia otwarcia , której przewodniczył szef stowarzyszenia organizującego tegoroczne Apimondia pan Kyoonhwan CHO. Uroczysta gala obfitowała w barwne stroje i wpadające w ucho dźwięki oraz wiele niezwykłych wystąpień, które na pewno na długo zapadną w pamięci wszystkich przybyłych.

Podczas kongresu odbyło się 7 tematycznych sympozjów naukowych, sesje plakatowe, wystawy dotyczące pszczelarstwa amatorskiego i przemysłowego oraz produktów pszczelich.

Wystawcy pochodzący z różnych rejonów świata przygotowali wiele ciekawostek z dziedziny pszczelarstwa. Na stoiskach targów „ApiExpo” prezentowały się liczne firmy pszczelarskie, przedstawiciele organizacji pszczelarskich, pszczelarze zawodowi i hobbyści, naukowcy, badacze, handlowcy i reprezentanci firm związanych z pszczelarstwem.

Najliczniejsza była reprezentacja gospodarzy i reprezentacja Chin.

Gratulujemy firmie Łysoń która zdobyła dwa złote medale za elektroniczny system ochrony i kontroli pasiek- controlBee oraz za miodarkę z wbudowanym modułem sterująco-ważącym.

W tegorocznej Apimondii uczestniczyły tylko trzy firmy z Polski, w tym Sądecki Bartnik. Nasze stoisko cieszyło się dużą popularnością. Zwiedzający z zaciekawieniem oglądali nie tylko produkty pszczele Sądeckiego Bartnika, ale również albumy z fotografiami, mogli też zasmakować miodowych łakoci. Nasza specjalność: Sądecka spadź wzbudzała zachwyt wśród odwiedzających.

Podczas wycieczki do Gwangju na południu Korei mogliśmy zobaczyć, jak wygląda tutejsza pasieka. Organizatorzy przewidzieli również posiłek w lokalnej restauracji, gdzie zostaliśmy ugoszczeni kilkunastoma specjałami lokalnej kuchni. Trzeba przyznać, że jedzenie jest pyszne, różnorodne, egzotyczne… ale też pikantne.

Drugim punktem wycieczki była fabryka Yasaeng. Właściciel wraz z rodziną oprowadzili nas po całej firmie, magazynach, pomieszczeniach gdzie odbywa się obróbka surowca. Będziemy bardzo miło wspominać tę wyprawę.

Wiceprezes Stowarzyszenia Pszczelarzy Zawodowych pan Piotr Mrówka zorganizował wycieczkę do Korei Południowej i krajów sąsiadujących. Ponad 30 uczestników nie tylko zwiedziło liczne atrakcje turystyczne krajów azjatyckich ale również przyglądało się pszczołom w gospodarstwach pasiecznych u lokalnych pszczelarzy.

Za dwa lata spotykamy się w Istambule w Turcji. Natomiast rywalizację o zorganizowanie Apimondii w 2019 roku wygrała Kanada.

The post Kongres pszczelarski – Apimondia 2015 appeared first on Gospodarstwo Pasieczne ”Sądecki Bartnik”.

Pszczelarze licznie uczestniczyli w zorganizowanej już po raz piąty w ramach Biesiady konferencji pod hasłem „Pomóżmy pszczołom – pszczoły pomogą nam”. Mieli okazję zapoznać się z najnowszymi informacjami pszczelarskimi ze świata nauki, oraz o właściwościach zdrowotnych i leczniczych  miodu; był czas na wymianę poglądów i doświadczeń, oraz na zakupy.

Jednak Biesiada gromadzi nie tylko pszczelarzy ale też smakoszy miodu i miłośników dobrej zabawy. Część biesiadna była bogata i zróżnicowana. Zabawa rozpoczęła się już w sobotnie popołudnie quizem wiedzy o miodzie i produktach pszczelich oraz cieszącym się dużą popularnością miodobraniem wraz z degustacją.

Zebrani z zainteresowaniem wysłuchali prof. dr hab. n. farm. B. Kędzia oraz dr n. med. A. Kaplińskiego, którzy przedstawili wartości odżywcze i lecznicze pszczelich produktów.

Następnie mogliśmy zobaczyć porywający występ ukraińskiego zespołu „Oksamyt”, wysłuchać regionalnych pieśni a także obejrzeć walki w wykonaniu Zakonu Rycerskiego Ziemi Bieckiej.

Wieczór zakończył się tradycyjnym już programem artystycznym „Noc Świętego Ambrożego”, którego częścią był pokaz sztucznych ogni.

Niedzielne spotkanie rozpoczął występ Orkiestry Szałamaistek i Zespołu Mażoretek „INCANTO”. Następnie uroczystego otwarcia dokonał właściciel Sądeckiego Bartnika, Janusz Kasztelewicz. Był również ważny moment wyróżnień i odznaczeń. Następnie wielu faktów i ciekawostek o miodach mogliśmy się dowiedzieć od prof. dr hab. R. Czarneckiego, prof. dr hab. n. farm. B. Kędzia oraz dr n. med. A. Kaplińskiego.

Scena kipiała życiem do zmroku. Każdy mógł znaleźć coś dla siebie. Odbył się pokaz miodobrania, były występy Zakonu Rycerskiego Ziemi Bieckiej, zespołu regionalnego Kowalnia, zespołu „Oksamyt” z Ukrainy, orkiestry Szałamaistek i Zespółu Mażoretek „INCANTO”, słowem i piosenką bawił nas Śląski Zespół Muzyczny JORGUSIE. Na zakończenie zobaczyliśmy porywający spektakl muzyczno-taneczny „Romanse w cieniu skrzypiec”, w wykonaniu sióstr Matkowskich, pod kierownictwem Michała Półtoraka – wirtuoza skrzypiec z „Piwnicy Pod Baranami”.

Piękne słoneczne popołudnie zebrani na biesiadzie spędzali nie tylko pod sceną w Parku Zarębów, ale też odwiedzając licznie stoiska z pamiątkami, ozdobami, roślinami i różnego rodzaju wyrobami rękodzielniczymi. Można było też zapoznać się ze zbiorami militariów z czasów I Wojny Światowej. W namiocie konferencyjnym można było podziwiać wyjątkowe zdjęcia z Kuby, a także karykatury – efekty artystycznych plenerów organizowanych w Sądeckim Bartniku.

Chwile wytchnienia od licznych atrakcji można było znaleźć w cieniu parasoli punktów gastronomicznych oraz w klimatyzowanych salach restauracji Bartna Chata. W miejscach tych można było zregenerować siły, spotkać się ze znajomymi, porozmawiać, odpocząć…

Dzieci z niesamowitą radością i energią (a było niezwykle upalnie!) korzystały z pływających po wodzie kul, trampolin i samochodzików. Zainteresowanie dzieci wzbudziła także możliwość przejażdżek kucykiem. Ogromną popularnością cieszył się namiot Rycerzy z Zakonu Rycerskiego Ziemi Bieckiej, gdzie można było strzelać z łuku, zmierzyć rycerski strój czy tez wybić pamiątkową monetę.

The post XXIV Biesiada u Bartnika 2015 appeared first on Gospodarstwo Pasieczne ”Sądecki Bartnik”.

O ogromnym zainteresowaniu problemami pszczół może świadczyć wypełniony po brzegi namiot konferencyjny. Nie brakowało pszczelarzy z wieloletnim doświadczeniem oraz tych dopiero zaczynających swoja przygodę z jakże pasjonującym światem pszczół.

Podczas konferencji poruszono tematy zdrowia i leczenia pszczół w odniesieniu do wielu aspektów, a także możliwości leczenia ludzi z wykorzystaniem często mało znanych produktów apiterapeutycznych.

Wielkim zainteresowaniem cieszyły się wykłady dotyczące walki z Warrozą. Dr Krystyna Pohorecka mówiła na temat efektywności zwalczania roztoczy Varroa destructor preparatem Apiwarol w obecności czerwiu natomiast dr hab. Paweł Chorbiński, prof. nadzw. UP zastanawiał się w swoim wykładzie czy nasze działania zmieniły pasożyta Varroa destructor na gorsze. O zaletach i wadach stosowania w naszych pasiekach BeeVitalu, jednego z najpopularniejszych obecnie preparatów mówiła mgr inż. Elżbieta Kowalczyk.

W sobotnie przedpołudnie mieliśmy też okazje wysłuchać referatu lek. wet. Artura Arszułowicza na temat odpowiedzialnego pszczelarstwa z weterynaryjnego punktu widzenia. Swoim doświadczeniem i radami podzielił się również inż. Igor Pawłyk (mistrz pszczelarstwa) w wykładzie  „Jak mieć zdrowe pszczoły”.

Pierwszy blok konferencyjny zakończyła mgr inż. Adrianna Mirecka referatem na temat  zachowawczej hodowli rodzimej pszczoły Carnica „DOBRA”.

Popołudniowa część konferencji rozpoczął dr hab. Zbigniew Lipiński wykładem na temat  Zgnileca amerykańskiego – groźnej choroby pszczół, która niestety staje się coraz powszechniejszym problemem również polskich pszczelarzy. Kolejna poruszona kwestia to walka z nosemoza. Bardzo praktyczne porady pszczelarze otrzymali w tym temacie od prof. dr hab. Rajmunda Sokoła.

Kolejne wykłady były niezwykle interesujące nie tylko dla pszczelarzy ale dla wszystkich którym nie jest obojętne zdrowie. W świecie chemicznych leków, które oprócz właściwego działania niosą często skutki uboczne, ludzie coraz częściej wracają do naturalnych metod  wzmacniania odporności oraz leczenia. Dzięki prof. dr hab. Ryszardowi Czarneckiemu mogliśmy się dowiedzieć o możliwości stosowania propolisu w leczeniu dość podstępnej i niestety coraz częściej występującej choroby – boreliozy. Prof. dr hab. Bogdan Kędzia zaprezentował mniej znane przeciętnemu odbiorcy produkty apiterapeutyczne, takie jak osyp pszczół, larwy barciaka większego i powietrze ulowe. O właściwościach i wartości miodu jako składnika codziennego menu, a także jako cennym apiterapeutyku mówił dr n. med. Arkadiusz Kapliński. 

Konferencję zakończyło przedstawienie przez dr hab. Stanisław Brach projektu „Dwie przestrzenie”. 

Namiot konferencyjny nie pozostał również pusty w niedzielę. Część szkoleniowa składała się z trzech bloków:

I PANEL DYSKUSYJNY – Warroza i nosemoza, a stan naszych pasiek. Paneliści: dr Krystyna Pohorecka, lek. wet. Artur Arszułowicz, prof. dr hab. Rajmund Sokół

II PANEL DYSKUSYJNY – Środki ochrony roślin, leki a nasze pszczoły. Paneliści: dr hab. Paweł Chorbiński, dr hab. Zbigniew Lipiński

III PANEL DYSKUSYJNY – Apiterapia XXI wieku. Paneliści: prof. dr hab. Ryszard Czarnecki, prof. dr hab. Bogdan Kędzia, dr n. med. Arkadiusz Kapliński.

Pierwszy weekend lipca to też dla pszczelarzy tradycyjnie możliwość  zrobienia zakupów oraz czas na zapoznanie się z dostępnym sprzętem pszczelarskim czy technicznymi nowinkami.

Nie możemy jednak zapominać, że te dwa dni to nie tylko szkolenia, dyskusje i wykłady ale też zabawa podczas części biesiadnej. Zapraszamy do zapoznania się z nasza fotorelacją.

The post Konferencja pszczelarska w ramach XXIV Biesiady u Bartnika appeared first on Gospodarstwo Pasieczne ”Sądecki Bartnik”.

Działo się, oj działo, w niedzielne popołudnie.

Nikt nie narzekał na brak atrakcji. Zabawą, radością, tańcami, muzyką, humorem tętnił nie tylko Park Zarembów i biesiadna estrada, lecz także każdy zakątek Gospodarstwa Pasiecznego „Sądecki Bartnik”.

Biesiadni goście entuzjastycznie przyjęli występ zespołu „Barwograj” z Ukrainy, prezentujący prawdziwy tygiel folkloru naszych wschodnich sąsiadów. Były więc tańce i śpiewy ukraińskie, czerkieskie i żydowskie. Była niezwykła suita taneczna upamiętniająca tragedie z ukraińskiej historii, w której wielu widzów doszukało się odniesień do współczesności. Anna i Janusz Kasztelewiczowie – gospodarze „Biesiady” – serdecznie dziękowali za ten niezwykły spektakl.

Wiesław Janowski – z Lokalnej Grupy Działania „Korona Sądecka” – wręczył nagrody zwyciężczyniom „Konkursu Potraw Miodowych”. Otrzymały je Koła Gospodyń Wiejskich z: Klęczan (golonka w miodzie), Florynki (żeberka w miodzie) i Ptaszkowej (szynka w ziołach z sosem musztardowo-miodowym).

Szaleństw i zabaw przeróżnych była moc wielka…

Dokazywała – na wszelkie możliwe sposoby – „Sarmacka Zgraja”.

Wielbiciele folkloru mogli obejrzeć występy „Skalnika” z Kamionki Wielkiej i „Świniarska” – obydwa zespoły to, wielokrotnie nagradzana w kraju i na świecie, klasyka kultury Lachów Sądeckich. Fantastyczny, gorąco oklaskiwany (!!!) pokaz zatytułowany „Historia jazdy polskiej” zaprezentowała „Stadnina Stara Cegielnia” z Gładyszowa, pod wodzą niezawodnego Włodka Kario.

Na specjalnych wystawach zaprezentowano artystyczne efekty VI „Pleneru Karykaturzystów” i V „Pleneru Malarskiego”, a przyjaciel „Biesiady” bobowski kolekcjoner i pasjonat historii – Józef Gucwa zaprezentował zbiór militariów z czasów I Wojny Światowej (te wydarzenia zaprezentujemy w odrębnych materiałach na profilach facebookowych „Sądeckiego Bartnika”).

W finale niedzielnych uciech wystąpił „Kabaret Kopydłów” pod wodzą Leszka Benke, który na zakończenie występu dał – wprost – do zrozumienia, że chętnie widziałby w swej wesołej ekipie Janusza Kasztelewicza.

Niedzielnym „deserem” był pokaz tańca z ogniem w wykonaniu grupy „Labareda”…

Kto nie był, w Stróżach niechaj żałuje. Ale, ale… zawsze można poprawić się. Kolejna – XXIV „Biesiada u Bartnika” – za rok… JAK ZAWSZE W PIERWSZY WEEKEND LIPCA !!!

The post Biesiada u Bartnika – niedziela 6 lipca 2014 r. – cz. 2. appeared first on Gospodarstwo Pasieczne ”Sądecki Bartnik”.